RESEP MEMBUAT KUE KELAPA/BANGKE KALUKU. Hemat Banget, Buat ½ Kilo dari Margarin Jadinya Banyak
Buat ½ kilo dari margarin jadinya banyak,, aman stok camilan. Gak mesti nunggu lebaran baru nikmati kuker, sore sore minum teh/kopi di temani kuker ini sambil duduk manis depan mini garden nan hijau pokoke mantap the jiwa. Yang pengen mencoba monggo. Resep kue kelapa ala mak Achen Queen.
KUE KELAPA/BANGKE KALUKU
By : Achen Queen
Bahan - bahan :
- Blueband 500 gram
- Gula pasir ½ kilo (sesuai selera,kalau saya kurang suka terlalu manis)
- Kelapa parut yang agak muda 2 biji
- Telur 5 butir
- Tepung maizena 250 gram
- Tepung terigu 1 ½ kilo
- Vanili bubuk ½ sdt
CARA MEMBUAT :
Campurkan semua bahan, kemudian aduk dengan sendok.
Kalau sudah tercampur, kemudian tambahkan tepung maizena ,lalu aduk rata.
Ambil adonan sedikit-sedikit, kemudian campur dengan tepung terigu hingga bisa di bulat-bulatkan, lalu pipihkan di atas talam pakai garpu.
Panggang, masukkan ke oven kurang lebih selama beberapa menit, kue ini semakin tipis semakin renyah
SELAMAT MENCOBA
Posting Komentar untuk "RESEP MEMBUAT KUE KELAPA/BANGKE KALUKU. Hemat Banget, Buat ½ Kilo dari Margarin Jadinya Banyak"